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張家界第三中學召開食品安全專題會

2022-03-18 09:11:38  來源:張家界新聞網  作者:卓德毓   閱讀: 張家界日報社微信

    張家界新聞網訊(通訊員 卓德毓 )3月16日下午,張家界第三中學在黨員活動室召開了“食品安全專題會”。學校行政、食堂管理人員及工作人員參加會議。

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    會議對食品加工制作,餐飲具洗刷消毒,從業人員個人衛生,私人物品擺放,調味料的采購與儲存等提出要求,并要求食堂員工要認真落實學校食堂食品安全,嚴格執行操作流程,規范操作,把工作做實做細。

    會議還傳達了永定區教育系統創食品安全城市工作會議精神。結合會議精神,學校食堂從日常工作入手,將前期檢查出現的問題進行羅列,對學校食品安全工作提出了進一步的要求。會議強調,學校食品安全工作必須常抓不懈、警鐘長鳴;食堂管理人員要進一步夯實食品安全責任,加強學校食堂管理工作,加大監管督查力度,嚴把食品安全質量關。全體員工要進一步強化安全意識和主動服務意識,嚴格按照食品安全規范要求操作,定期開展各項檢查,發現問題及時整改,扎扎實實把學校飲食服務保障工作做好、做細、做實,全面提升學校飲食服務質量,更好地為廣大師生服務。

    通過此次食品安全專題會議的召開,將不斷提高學校食品安全思想認識和食堂管理工作水平,以實際行動為廣大師生“舌尖上的安全”保駕護航。








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