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舊物懷舊

2022-03-08 09:54:41  來源:張家界日報  作者:胡家勝  閱讀: 張家界日報社微信

    懶板凳

    以前鄉下,家家有一張懶板凳,六尺來長,一尺來高,一尺二寬,擺在火坑屋的亮窗下或靠前門板壁一側。只所以叫懶板凳,是因為它叉著四只腿,又笨又重,大模是樣地蹲著,很少有被挪動的時候,哪天若被挪動,肯定有點像咸魚翻身。母親說,睡懶板凳會變成懶人??晌乙姷降膽腥硕嗍且患抑骱妥謇锏拈L輩。懶,需要一定年齡和資歷,年少是不許睡懶板凳的,怕養成懶惰的習慣。

    我家懶板凳是老梨木做的,已經黢黑,文縐的說法叫包漿,包漿是歲月煙火的濡染,一般人很難分出什么樹種,據說已經傳了幾代人,可以肯定,太爺睡過,爺爺睡過。父親睡過是不用懷疑的事實,因為父親幾乎每個夏天霸著這張懶板凳,但父親一點不懶,他每天下地回來累得腰酸背痛,往懶板凳上一躺,便鼾聲如雷。父親躺在懶板凳上的時候,家里人是不準打擾的,特別是母親,一見我們吵鬧,就會驅趕我們:去去去,到外面玩去,別吵醒你爹。

    自然,我們也是喜歡懶板凳的。父母出工去了,懶板凳便是我們的天地,我和兄弟一人霸占一頭,相互蹬腿踢腳,什么時候睡著都不知道。醒來的時候,身上總蓋著一件衣,我們看見父親靠著椅子,打著呼嚕,嘴角流著涎水。這時候,我們像做了錯事,兄弟過去把父親搡醒,然后我們就跑出去了。

    父親老后,腰板硬朗,他不習慣坐沙發,說坐久了腰痛。他一直生活在鄉下,習慣了那種簡樸的鄉村生活。

    坐桶

    老家火坑前,大都擺著一只坐桶,有點像太師椅。只所以叫坐桶,因為是箍桶匠做的,用來當坐椅,看著簡陋,樣子古怪,卻好坐,特別是冬天,腰背上格外暖和。

    坐桶大多是杉木做的,后背向上撇著,兩邊有護板,便于仰靠,又叫圍桶。坐桶里墊著一塊圓褥子,坐桶下挖了一個洞,那是貓藏的地方。坐桶擺放在火坑屋的角落,避免風吹煙熏,又不擋道,故而坐桶里坐的大都是長者。長者為尊,坐在那里像一尊活菩薩。家里來了上年歲的老人或者輩分高的人,被禮讓到坐桶里。

    爺爺過世早,家里坐桶是奶奶的專用寶座,就像懶板凳是父親的專利。奶奶抽煙,一根四尺長的旱煙袋,黃銅的煙嘴鍋兒,金色呈亮,竹煙桿上吊著一個黃色的麂皮荷包,里面塞著煙絲。奶奶往煙鍋里填了煙,不用低頭彎腰,直接把煙袋往火坑里一伸,叭噠叭噠,煙就著了。奶奶不抽煙的時候,老麻貓瞅準機會從坐桶下竄出來,輕捷地跳進奶奶的懷里。奶奶抱著老貓打瞌睡,貓這時候裝得像孫子。冬天里,貓蹲在奶奶的腳間烤火,還不時用貓爪擦洗著臉,奶奶說我,你比老麻貓還不如。小時候,我的臉經常弄得像花貓,奶奶最不待見,把我比貓。

    家里來了客人,一個比我大不了多少的小屁孩。奶奶見了,恭恭敬敬把他請到坐桶里,還遞上煙袋。小男孩不抽煙,叫奶奶老姐。奶奶說,叫不得,叫不得,怕雷打。奶奶把我拉著給他磕頭,我轉身跑了。小男孩走后,我問奶奶,您怎么那么怕他呢?奶奶說,他是活祖宗,你得叫人家太公。

    火坑

    火坑是家的中心,一家人團聚這里。家里有灶屋,平時很少用?;鹂游菥筒灰粯?,可以烤火弄飯燒茶,客人來了不至于涼在一邊,鄉諺說,一打墻兩方便。

    火坑在正屋一角,方圓兩種,圓的像圓月,用青磚嵌砌,象征著一家人團團圓圓,日子過得圓圓滿滿。方的用四塊青條石壘成,一塊銜著一塊,叫鰱魚咬尾,或叫流星趕月,象征著為人處世方方正正,一家人平平安安。

    火坑里支著撐架,是火坑的圓點。如果說房屋是一個大寫的口字,火坑則是一個小口字,一個不折不扣的回字了?;?,回家,不管你走多遠,家永遠是你溫暖的港灣,是你牽掛的地方。家,永遠等著你回來!

    火坑里燒柴,一年四季煙火不斷。出門前,燒著的柴得焐嚴,回家后扒開,仍然余燼未滅。于是,攏了一些柴草,取了吹火筒,噗噗噗,火苗騰地竄起來,便可以升火做飯。飯熟菜香,主人站在門口對著屋外的山灣喊幾聲,不一會,一家人陸續回屋,火坑邊充滿了歡樂和笑聲。

    平日,火坑里煨著一罐老茶,或老木葉或果茶,老木葉是夏天里采摘的老茶葉,用水淖了曬干,煨茶的時候抓一撮,丟進瓦罐里在火坑里久煨,茶湯釅釅的,極香解乏,滿口生津。果茶是茶樹的果子,成熟后摘下,沸水稍淖,曬干備用。果茶的湯色更加醇厚,上面還滾動著油珠。山里人喝慣了這種老茶,細茶是用來待客的,清明時采摘,一槍一旗,開水一泡,清水寡淡,山里人有時候也講面子。

    火坑有很多規矩,燒柴的方向不隨便坐人,火鉗不能亂動,吹火筒不可亂吹,撐架上不能踏腳,火坑邊不許吹口哨講臟話……一年四季只有大年三十晚上可以挪動撐架,撐架被父親提上了岸,火坑里燒一棵老樹蔸,燒得紅紅旺旺,象征著來年的日子紅紅火火。

    炕架

    在火坑上方一人高的地方,吊著一個黑乎乎的木架,這是炕架??患?,無外乎是借助火坑的煙火來熏東西。山里空氣濕潤,可以防止東西霉變。

    母親從山里扯回了木耳,用竹箕放在炕架上,不知什么時候就會說道:哦,已經熏得噴香了。

    紅薯、花生、瓜子、花椒什么的,裝在竹簍里,擱在炕架上,食取方便。

    炕架上熏得最多的是臘肉。每年臘月,家家戶戶殺了年豬,一塊塊劈柴樣的臘肉經過腌制,然后掛在炕架上,熏得金黃,煙火中就有了生活的芳香。

    炕架很簡單,上下兩層,杉木做成的架子輕巧,不容易變形??患艿踉跇钦砟旧?,不容易招惹老鼠。有一年,母親留的一包花生種被我搭板凳悄悄偷吃了,母親說,炕架上有了老鼠。父親說,哪里會有老鼠嘛?母親看著我,說道,有呢。父親終于明白了,那只偷嘴的老鼠就是我。父親取下放在炕架上的“家法”——一根竹條子,就要動手打我。母親說,算了,開春去嘎嘎家討些種來。嘎嘎,就是外婆。



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