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巴西研究人員發現柑橘類水果可預防肥胖所致疾病

2016-08-23 10:40:50  來源:京華時報  作者:  閱讀: 張家界日報社微信

    巴西研究人員發現,柑橘類水果含有豐富的抗氧化劑黃烷酮,有助預防因肥胖導致的心血管疾病、肝臟疾病和糖尿病。

      隨著脂肪在人體內累積,脂肪細胞會產生過量活性氧,繼而引發氧化應激過程損害細胞。對此,人體通常會以抗氧化劑予以“反擊”。如果是肥胖癥患者,體內積累的脂肪過多,人體自發的“反擊”能力較弱。巴西圣保羅州立大學研究人員以飲食富含脂肪的50只小鼠做實驗,用從橙子、青檸和檸檬果實內提取的3種黃烷酮予以治療,結果發現這些小鼠體內累積的脂肪減少,因此引發的肝損傷也相應減輕。研究人員泰絲·塞薩爾說:“研究顯示,從柑橘類水果中提取的黃烷酮沒有減肥作用,但即使沒有減肥,這些小鼠的血脂和血糖都有下降?!毖芯拷Y果在21日舉行的美國化學學會全國會議和展覽上公布。相關研究的人體實驗尚在計劃之中。至于以飲用果汁、食用果實還是服用提取物藥片的形式利用柑橘類水果效果最佳,仍有待探討。


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